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CONCEPTS
LEXUS

Os concepts Lexus apresentam as novas direções de design da Marca Lexus.

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LEXUS BRAND

Um conjunto de projetos ambiciosos que exploram a complexidade e a beleza do movimento.

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INOVAÇÃO
NO DESIGN

Esta secção apresenta alguns dos nossos mais espectaculares protótipos de design e automóveis para exposição.

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AUTOMÓVEIS HÍBRIDOS

Existem muitos tipos de automóveis híbridos e todos têm um ponto em comum.

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SERVIÇOS
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Conheça todos os serviços disponibilizados para si e para o seu Lexus.

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O NÚMERO CINCO

the five

DE UMA LENDA LONDRINA A UM COZINHEIRO HOLANDÊS QUE CULTIVA OS PRODUTOS HORTÍCOLAS PARA O SEU RESTAURANTE NUMA ESTUFA, CINCO FASCINANTES CHEFS DE TODO O MUNDO CELEBRAM A ESPLÊNDIDA VERSATILIDADE DOS HUMILDES OVOS

KAMILLA SEIDLER

Quando a chef dinamarquesa Kamilla Seidler foi convidada por Claus Meyer, cofundador do Noma, para cogerir o restaurante e escola de culinária do inovador Gustu, na Bolívia, foi como começar do zero, apesar da experiência adquirida nos restaurantes Mugaritz, que tem duas estrelas Michelin, e Le Manoir aux Quat'Saisons. "Nunca tinha sequer visto 70 por cento dos ingredientes que usamos agora", diz Kamilla. Totalmente voltado para os produtos, o menu é alterado a cada três meses em função dos produtos hortícolas sazonais, sendo introduzidos novos produtos diariamente, desde larvas amazónicas a algas cochayuyo. "Estamos sempre sob uma pressão constante mas confortável no sentido de experimentar – ninguém quer deixar de explorar o potencial de um ingrediente antes que este desapareça durante mais um ano", explica.

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